Es herbstelet. Auch so ein langer Sommer geht einmal vorbei und der Winter kündigt sich an.
Unsere BioBeef-Liefertermine sind schon in den nächsten beiden Wochen:
- 2. November, Postversand auf den 3. November 2023 bis 9 Uhr
- 9. November, Postversand auf den 10. November 2023 bis 9 Uhr

Bitte bestellt bis Montag am Abend, 30. Oktober 2023. Vielen Dank!

Einen sicheren Stall für die Nacht und reichlich Weide – das ist das, was wir den Bio-Truten auf unserem Hof bieten können, und natürlich unsere Zeit und Zuwendung. Zum Thema «Weide» könnt ihr unten noch mehr erfahren, doch hier das Wichtigste für euch, die Liefertermine 2023:
- 1. September: nur unzerlegte Festtags-Truten, Bestellung bitte bis 20. August
- 16. September: alle anderen Zerlegungen und Lieferarten
- 6. Oktober: wie oben
Einige Bio-Truten haben ihren Tisch schon gefunden, der Countdown läuft! «Es hät so lang es hät.»

Jeder Sommer geht einmal vorüber, auch der in diesem Jahr. Wir konnten alle Mutterkühe mit ihren Kälbern vollzählig und gesund nach Hause holen. Und auch die Geiss haben auf der Alp Obersiez gesömmert, Milch gegeben, die zu dem feinen Geiss-Alpkäse verarbeitet wurde. Und ja, auch unsere Truthennen- und hähne sind aus dem Kuhstall wieder ausgezogen und ihrer Bestimmung zugeführt.
Weiter unten seht Ihr Fotos von den Protagonisten.
Der letzte BioTruten-Liefertermin war letzte Woche, die Liefertermine für BioBeef stehen kurz bevor:
- Donnerstag 27.10.2022, Postversand auf Freitag, den 28.10.2022
- Donnerstag 24.11.2022, Postversand auf Freitag, den 25.11.2022

Henne oder Ei - was war zuerst? Das ist seit Menschengedenken eine unlösbare Frage. Wir haben für uns eine Antwort gefunden: Jung-Truten von der einzigen schweizer BioTruten-Zucht.
Die Liefertermine 2022 stehen fest:
2./3. September nur unzerlegte BioTruten - 16. September - 14. Oktober

(A) Zum einen können Sie online bis vier Tage vor Ihrer Anreise Ihr gratis An- und Abreise-Ticket buchen.
(B) Zum anderen gibt es bei Buchung Ihres Aufenthaltes mit der Fahrtziel Natur Pauschale an zwei von sieben Tagen freie Fahrt mit dem öffentlichen Verkehr im Naturpark Beverin (graubündenPASS Zone Nord). Das Angebot ist bis 31. Oktober 2022 gültig.