Wir lieben Geiss-Alpkäse. Dafür braucht es Milch und die gibt es nur, wenn die Geiss Gitzi bekommt. Jedes Jahr.

Geboren im Winter und den Sommer auf unseren Bergwiesen verbracht – das sind unsere Tenner BioGitzi. Hier können Sie es bestellen! Es hat solange es hat.

Unsere Tenner BioGitzi liefern wir küchenfertig portioniert, vakuumiert und gekühlt aus. Es hat solange es hat!

Beim Mischpaket von einem Tier rechnen wir mit 5-8kg Fleisch.
Die Kosten sind abhängig vom Gewicht des Tieres.

Ein Mischpaket Tenner BioGitzi beinhaltet folgende Fleischteile:

• zwei Rollbraten der ausgelösten Schultern,
• Gigot (Keule) am Stück oder als Steaks,
• Rücken am Stück oder in Kotelette
• Voressen mit und ohne Knochen, ev. Hackfleisch

Gigot-Braten oder eine Suppe mit Gitzi-Voressen, da kommt immer was Feines auf den Tisch. Und unsere Tiere werden möglichst vollständig verwertet.

Nächste Liefertermine:

1. ca. Juni 2021, Postversand auf den Folgetag bis 9:00 Uhr mit "Swiss Express Mond"
2. September 2021, Postversand auf den Folgetag bis 9:00 Uhr mit "Swiss Express Mond"