Wir lieben Geiss-Alpkäse. Dafür braucht es Milch und die gibt es nur, wenn die Geiss Gitzi bekommt. Jedes Jahr.

Geboren im Winter und den Sommer auf unseren Bergwiesen verbracht – das sind unsere Tenner Bio-Gitzi. Hier können Sie es bestellen! Es hat solange es hat.

Unsere Tenner BioGitzi liefern wir küchenfertig portioniert, vakuumiert und gekühlt aus. Es hat solange es hat!

Beim Mischpaket von einem Tier rechnen wir mit 5-8kg Fleisch.
Die Kosten sind abhängig vom Gewicht des Tieres.

Ein Mischpaket Tenner BioGitzi beinhaltet folgende Fleischteile:

• zwei Rollbraten der ausgelösten Schultern,
• Gigot (Keule) am Stück oder als Steaks,
• Rücken am Stück oder in Kotelette
• Voressen, ev. Hackfleisch

Gigot-Braten oder eine Suppe mit Gitzi-Voressen, da kommt immer was Feines auf den Tisch. Und unsere Tiere werden möglichst vollständig verwertet.

Nächste Liefertermine:

1. 17. September 2019, Postversand auf den 18. September 2019 bis 9:00 Uhr mit "Swiss Express Mond"  
2. Frühsommer 2020 (Postversand auf Folgetag)