Es ist Herbst und unsere Mutterkühe haben die Weiden der Waldalp gepflegt, sie als Futter genutzt und auch gleich biologisch gedüngt. Der Alpabzug ist für mich immer etwas ganz besonderes, unten zeige ich euch ein paar Impressionen davon. Doch hier an dieser Stelle das Wichtigste für Euch, die Liefertermine fürs Tenner BioBeef:
- 28. Oktober 2021, Postversand auf Freitag, 29. Oktober 2021
- 25. November 2021, Postversand auf Freitag, 26. November 2021
Für den 28.10.2021 hat es noch wenige Mischpakete Tenner BioBeef - bitte bis spätestens Sonntag, 24.10. bestellen.

Wisst Ihr noch? Im letzten Jahr hielten wir die dunklen, bronzefarbenen Truten, nachdem wir in den Jahren zuvor ausschliesslich weisse Truten hielten. In diesem Jahr halten wir eine Schar aus weissen und bronzefarbenen Bio-Truten. Und auf der grosszügigen Weide sind sie dieses Jahr sehr oft - sogar bei Nebel oder Regen! Seht selbst auf den Fotos!
Bestellungen erreichen uns laufend,
Liefertermin ist Freitag, 17. September 2021 für Safiental und Castrisch sowie an den bekannten Abholtreffs in Bonaduz und Ilanz,
Postversand am 24./25. August. Unzerlegte Bio-Truten bitte bis 20. August bestellen.
Weiter unten geht`s zum Bestell-Link.

Unter der neuen Schneedecke hatten sich auch bei uns schon Boten des nahenden Frühlings gezeigt. Nun sind sie wieder zugedeckt.
Frühling, das heisst auch Bestell- und Lieferzeit für unser BioBeef und Bestellzeit für unsere BioTruten und BioGitzi. Damit Ihr die Bestell-Seiten schnell findet, hier grad übersichtlich die Termine und Links:

Ja, das war`s, alle unzerlegten tiefgekühlten BioTruthennen sind verkauft. Das grosse Interesse freut uns sehr und ist für uns Motivation, mit der BioTruthahn-Haltung weiter zu machen.

Erntezeit auf dem BioHof: feines küchenfertig portioniertes und vakuumiertes BioBeef.
Unsere "Ernte" ist euer Wintervorrat. Unsere aktuellen Liefertermine sind:
- 22. Oktober mit Postversand auf Freitag, den 23. Oktober bis 9:00 Uhr
- 12. November mit Postversand auf Freitag, den 13. November bis 9:00 Uhr
Bestellen Sie ihr Mischpaket auf unserer Homepage, es hat solang es hat.